
Sushi standard (lyx*)


Liten - 7 bitar
4 lax, 1 räka & 2 maki.
Mellan - 9 bitar
4 lax, 1 tonfisk, 3 maki & 1 räka.
Lagom - 10 bitar
4 lax, 3 rullar, 3 avokado.
Stor - 11 bitar
5 lax, 1 räka, 1 tonfisk & 4 maki.
Extra stor - 15 bitar
10 bitar kockens special & 5 maki.
Familjesushi - 30 bitar
20 bitar kockens special & 10 maki.
Helenas - 50/50 - 10 bitar
10 bitar (5 avokado och 5 halstrade lax).
Helenas - 10 bitar
Halstrad lax.
Sumo - 11 bitar
4 halstrad lax, 1 avokado, 1 tonfisk, 4 rullar, 1 krabbstickröra, bleckfisksallad, sjögrässallad, picklad lök.
All burn - 12 bitar
4 lax, 1 räka, 4 rullar, 1 piligrimsmusla, 1 tuna, 1 redsnapper.
Shogun sushi - 20 bitar
Valfri mix

Sashimi


Olika råfiskfiléer med tillbehör, rättika, sjögrässallad,bläckfisksallad, majonäs, chilimajonäs och älsäs.
Liten sashimi - 10 bitar
Mellan sashimi - 12 bitar
Stor sashimi - 15 bitar
Sashimi combo - 20 bitar
Tona Katsu
Stekt krispig tonfisk toppad citrus avokado.

Maki rullar


California roll - 11 bitar
Krabbastick, gurka, avokado & japansk majonäs.
Avokado roll - 9 bitar
Avokado gurka & morot.
Vegetarisk rulle - 11 bitar
Avokado, paprika, gurka, philadelphiaost & pokesås.
Foto maki Special - 11 bitar
På utsidan Halstrad lax, ålsås, majo och rostad lök.
Spicy lax roll - 11 bitar
Lax, gurka, avokado, gräslök, het koreansk chilisås.
Tiger rulle - 11 bitar
Räka, krabbstick, avokado & gurka.
Panko roll - 11 bitar
Friterade tempuraräkor, avokado, gurka, gräslök, het majosås, rullad i japanskt ströbröd.
Philadelphia roll - 11 bitar
Lax, gurka, avokado, gräslök och philadelphiaost.
Spicy tuna roll - 11 bitar
Tonfisk, gurka, avokado, gräslök, het koreansk chilisås.
Vanadis roll - 12 bitar
Halstrad lax, avokado, mango, salladslök, topping.
Yakiniku rulle - 11 bitar
Skivad entrecote, gurka, avokado, chilimajonäs.
Panerad Spicy tuna/lax roll
Tonfisk eller Lax, avokado, färsk koriander, panko, chilisås.
Habanero panko roll
Friterade tempuraräkor, avokado, gurka, koriander, rödlök, mango och hemgjord habanerosås.
Panerad Yakiniku roll
Yakinikukött, tärnad avokado och mozzarella.
Tartar rulle
Friterad helrulle toppad med tonfisk tartar. Avokado, gurka, krispig sallad, ponzu rödlök.
Panerad philadelphia roll
Lax, avokado, gräslök, vit sparris och philadelphiaost.
Hot shake roll
Friterade fjordlax, gurka, avokado och gräslöks knippa.
Chicken teriyaki roll
Avokado, krispig kyckling och gurka toppad med tärnade tomater, majo och teriyakisås.
Crispy spicy california roll
Krabbastick, gurka, avokado, rostad lök, & chilimajonäs.
En halv rulle
Kombinera gärna två olika halvor.

Varma rätter


Yakitori
5 kycklingspett, ris, sallad & teriyakisås.
Sushi shakitori
Yakitori & 4 bitar sushi.
Yakiniku
Skivad entrecote, ris, sallad & yakinikusås.
Sushi yakiniku
Yakiniku & 4 bitar sushi.
BENTOLÅDA
Yakiniku, Yakitori & 4 bitar sushi och Vårrulle.
Gyoza dumplings - 9st
Dumplings, ris, sallad.
Sushi dumplings
6 st. Dumplings, 4 bitar sushi, ris, sallad.
Lax teriyaki
6 st. Dumplings, 4 bitar sushi, ris, sallad.
Kyckling teriyaki
Skivad kycklingfilé, ris, sallad & yakinikusås.
Bibimbap
Marinerade grönsaker med ris, koreansk chilisås och stekt ägg. Välj mellan entrecote, kyckling eller vegetarisk.
Karage
Lätt friterad kyckling, ris, sallad, två olika såser.
Tempura ebi
4 friterade räkor, ris, sallad, två olika såser.
Shake mushi
ångkokt lax med ponzumayo och ris.

Övrigt sushi


Veg. liten - 7 bitar
2 veg. maki, 2 avokado, 2 omelett & 1 tofu.
Veg. mellan - 9 bitar
3 veg. maki, 2 avokado, 2 omelett & 2 tofu.
Veg. stor - 11 bitar
4 veg. maki, 3 avokado, 2 omelett & 2 tofu.
Mamma mellan - 9 bitar
3 veg. maki, 2 räka, 2 avokado, 1 omelett & 1 tofu.
Mamma stor - 11 bitar
4 veg. maki, 3 räka, 2 avokado, 1 omelett & 1 tofu.
Gi special lax
Gi special tonfisk
Gi special blandad
Rå lax eller rå tonfisk eller mixat, marinerad i sesamolja och soya, avokado, babyspenat, ademamebönor, cocktailtomater och sjögräsblad.
Tuna don
Rå tonfisk marinerad i sesamolja och soya på risbädd, kimchi, sjögräsblad.
Lax don
Rå lax marinerad i sesamolja och soya på risbädd, kimchi, sjögräsblad och äggula.
Poke bowl
Marinerad fisk med chilimajonäs, pokesås och mixade grönsaker på risbädd.